地址:台北市建國北路一段80號B1
電話:02 25017000
V娘跟V8很喜歡這間懷石料理
講過好多次讓ｖ妹一直流口水
好不容易找到去吃高級料理的藉口
終於在雙十國慶日
V妹假借幫朋友Hans慶祝找到工作之名
實現想去這家店用餐的願望
餐點價位偏高
不論平日或是假日 中午都有套餐 大概七八百塊一份
（晚餐就破千啦）
以懷石料理的精緻度 服務品質 食材 裝潢等等所做的整體評估
七八百真的滿划算
當然 偶爾吃一次 慰勞一下被學生凌虐過後的心靈還滿值得的 ㄎㄎ
很難找的入口
在袖珍博物館 隔壁大樓 旁 的 小樓梯....
請店員幫忙照的餐廳入口造景
光線夠 整體拍起來感覺還不錯ㄌㄟ
（偷抱怨一下 Hans的光學相機很難用）
水池滿大的 裡面很多錦鯉
還沒進餐廳就很有日式的FU
剛睡醒肚子很餓的樣子
"很餓ㄌㄟ 我的菜ㄌㄟ！！"
餐廳裡面的造景都是真的ㄟ！
還會一直噴水霧
很有朦朧美
用餐是在小包廂（有先定位）
專屬的服務員來服務
有私人隱私又不會吵雜
氣氛真的很棒
（開玩笑 一分錢一分貨 吃完這餐ｖ妹又要開始努力賺錢了）
就拿Hans的餐點來介紹吧
（ｖ妹的菜通常等不到慢動作的Hans來拍 就已經被解決了）
印象中他點的好像是懷石套餐 七百四？
這是前菜
最右邊紅紅的的是蒟篛跟秋葵 小碗裝的是菇類
下面這張是hans先生的生魚片
（ｖ妹已經開動正在啃生菜沙拉）
茶碗蒸..蒸蛋上面一層ㄍㄜˊㄍㄜˊ的芡汁
看起來真的很精緻（拍的人技術有差 還把不是重點的冰塊照進去）
煮物： 魚的身上蓋了一層用"秋葵＋山藥＋蔥花以及打發的蛋汁"做成的鬆鬆又黏黏的被子
吃完這道菜只覺得滿嘴黏呼呼～
（ｖ妹很怕勾芡或是黏呼呼的東西 偏偏秋天當季盛產黏呼呼的食材）
不小心吃了一半才想到要照相的天婦羅
蝦子很新鮮(Hans說的)
這時候才出現了鮭魚拌飯 味噌湯 醬菜
餐後還有咖啡跟水果
菜色豐富又精緻
份量對女生來說應該剛剛好
男生如果食量大的話
嗯～可以考慮續攤..@@a
V妹點的是生魚片套餐 NT$720
兩個人吃完加上服務費是 NT$1,738
阿～不可以忘記很美的廁所
推開門走進去會先看到的美美洗手臺
每個小隔間都有自己的空間好好梳裝打理一下
整體感覺滿不錯的
服務很貼心
用餐中 服務員來換了三次熱茶跟毛巾
態度很好又有禮貌
（感覺真的有經過專業訓練）
特別挑選過的餐具跟菜色非常搭
吃完心情超好
唯一美中不足的就是
V妹一直被白白的塊狀物體欺騙
以為是蘿蔔 咬下去 "靠 這是生的山藥"
嗚～下次不要再選秋天去吃了
好可怕的黏呼呼料理～泣
（這是個人因素 跟餐廳沒關係 很推薦大家有閒錢可以去享受一下）
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