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這真的很簡單
需要的材料只有冷凍酥皮

我昨天去超市逛到冷凍櫃的時候
眼睛為之一亮
剛好看到Home brand有出Pastry Puff
(就是台灣的冷凍酥皮囉)
想說買回家自己動手做看看牛角

牛角的簡易做法我是大約了解
可是從來沒親手做過
今天心情真的很糟
做自己愛吃的麵包
慰勞一下自己煩躁的心靈



左邊是牛角 右邊的這邊麵包店是叫做Danish Square(反正是包火腿跟起司)

做法
派皮切成四個小正方
把他從一角捲起
再把兩端收進來 壓一下 就好了
 
我本身愛吃火腿夾起司
只要把火腿跟Cheese放進去對角折起(只要不會露餡就好)
Cheese如果偷懶可以用外面那種一片一片包裝的Processed cheese
想要比較像是披薩或焗烤的話
建議用會拉絲的cheese(我是買tasty)

準備時間五分鐘
200度C烤二十分鐘
很好吃喔!!

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